Картофель по-китайски

30-03-2015, 14:29. Разместил: 555bevendjik555

Картофель очистить, нарезать соломкой (чуть толще спички). Осушить в кухонным полотенце.
Разогреть растительное масло и в течении 30 сек. обжарить мелко нарезаный лук.
Лук вынуть шумовкой и в том же масле обжарить картофель, в течении 3 мин., добавить соевый соус, уксус, соль и жарить еще минутку осторожно поешивая.
Готовый картофель вынуть на бумажную салфетку.
Горячим подавать с любым соусом.

Вернуться назад