Главная > Соусы > Индийский крыжовенный соус "Амла чатни"
Индийский крыжовенный соус "Амла чатни"27-03-2015, 16:01. Разместил: 555bevendjik555 |
|
В индийском соусе нужно варить крыжовник, а после добавить специи: имбирь, перец и так далее. Мы поступим проще. Ягоды без хвостиков стакан, размельчим при помощи блендера, мясорубки или толкушкой. Добавим 3-4 зубчика чеснока туда, сахар, соль по вкусу, 2 столовые ложки укропа. Можно поступить по-другому, положить грецкие рубленые орехи вместо укропа, 2 столовые ложки. Вернуться назад |