Главная > Первые блюда / Супы > Суп с колбасой, капустой и яблоками
Суп с колбасой, капустой и яблоками6-02-2016, 20:46. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Мелко нарезать яблоки, колбасу, сельдерей, лук, морковь и капусту. Сливочное масло разогреть в кастрюле, положить капусту, сельдерей, морковь и лук, посыпать тмином, потушить 5-8 мин до легкого размягчения овощей, влить бульон, положить яблоки и колбаски, поперчить и посолить, довести до кипения, убавить огонь и без крышки проварить суп 20-30 мин, помешивая. Подавать суп горячим.
Вернуться назад |