Главная > Салаты / Рыбные > Салат с креветками и помело

Салат с креветками и помело


12-02-2019, 12:15. Разместил: 555bevendjik555
1. Приготовить заправку: из одного мандарина выжать сок, смешать с майонезом, немного подсолить.
2. Оставшиеся мандарины очистить, разобрать на дольки; с помело срезать кожицу, вырезать дольки из мембран, нарезать небольшими кусочками. Редис и яблоко нарезать тонкими ломтиками, креветки отцедить от рассола, зелень промыть и обсушить.
3. Подготовленные продукты соединить заправить соусом . Выложить на тарелку и украсить кружочками лайма.
Если нет помело возьмите вместо него некрупный апельсин, желательно, чтобы он был сладковатым. То же касается и лайма – если его нет возьмите 1/3 лимона. Ну а для тех, кто не ест майонеза, тоже есть совет: заправьте салат оливковым или растительным маслом.
Приятного аппетита!

Вернуться назад