Главная > Вторые блюда / Мясо > Филе «Миньон»
Филе «Миньон»26-04-2015, 12:49. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Говядину разрезать на порции, посолить, поперчить и обжарить на части масла с двух сторон до готовности. Ломтики хлеба очистить от корочки и обжарить на оставшемся масле. Филе полить приготовленным соусом и посыпать тертым сыром. Для соуса: в томатный соус влить вино, уварить до загустения. Вернуться назад |