Главная > Вторые блюда > Омлет с окороком и грибами

Омлет с окороком и грибами


10-01-2016, 18:08. Разместил: 555bevendjik555
Грибы нарезать мелкими дольками, потушить в масле в течение 5-10 минут с зеленью петрушки и специями. Отдельно взбить белки, а из желтков, муки и газированной воды приготовить густое, как сметана, тесто. Все смешать с грибами и в большом количестве жира запечь на сковороде. Окорок мелко нарубить и выложить на омлет. Подавать в горячем виде.
Вернуться назад