"СЫРНАЯ УЛИТКА"

Нарезаем сосиски

Сыр натираем на терке

Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту

Свернуть рулетом, и закрепить концы

форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом

Выложить рулеты в форму

Отдельно взбить Айран и яйцо

Обильно смазать пирог

И в духовку при температуре 180-200гр. Запекать до появления корочки!!