Главная > Выпечка > Творожная запеканка с грушами и зефиром
Творожная запеканка с грушами и зефиром10-06-2015, 15:06. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Зефир нарезать кубиками. Грушу очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками. Желтки отделить от белков, растереть с сахаром, добавить сметану, творог и манную крупу, взбить миксером до образования однородной массы. Добавить кусочки груши и зефира, перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены, выложить поверх творожной массы, раз¬ровнять и запекать в нагретой до 170°С духовке 35-40 минут. Вернуться назад |