» » » Террин из курицы и грибов

Террин из курицы и грибов

Ингредиенты:
600гр. – куриного филе,
300 гр. – куриной печени,
500гр. Шампиньонов,
2 яйца,
50гр. – вяленых томатов,
1 луковица,
соль, молотый кориандр,
смесь перцев по вкусу,
сливочное масло.
Бtлок отделить от желтков и взбить в пену.
Шампиньоны отварить 5 минут в подсоленной воде, после измельчить блендером вместе с луком и томатами.
Куриное филе и печень перекрутить на мясорубке.
Добавить грибную массу и взбитые белки посолить добавить все специи и тщательно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом выложить полученную массу и запекать в духовом шкафу 35 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *