Солнечные шарики

1-04-2015, 13:02. Разместил: 555bevendjik555

Очищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем некрупными ломтиками и отвариваем в небольшом количестве воды, затем разминаем вилкой или взбиваем блендером. Из муки, сахара, дрожжей, растительного масла, протертой тыквы замешиваем тесто. Оно должно быть густым (при необходимости добавляем муку). Оставляем на 1,5 ч. Формуем шарики и обжариваем их на растительном масле до золотистой корочки. При подаче посыпаем сахарной пудрой.

Вернуться назад