Главная > Первые блюда / Супы > Овощной суп с овсяными хлопьями
Овощной суп с овсяными хлопьями8-04-2015, 11:50. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Обжарить хлопья на сковороде без масла до легкого зарумянивания. Пассеровать отдельно измельченный лук, тертую морковь, нарезанный соломкой перец до мягкости, положить томаты, потушить овощи 10мин, подсолив и поперчив, добавив приправы. Довести в кастрюле до кипения 1л воды, положить овощную зажарку, довести до кипения снова, всыпать хлопья, 5-7мин проварить, при подаче заправить суп сухариками, вареным яйцом или зеленью.
Вернуться назад |