Главная > Первые блюда / Супы > СУП ГРИБНОЙ (с фрикадельками)
СУП ГРИБНОЙ (с фрикадельками)9-06-2015, 14:01. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Составляющие нашего супа.Нарезаем мелко лук, грибочки я нарезала крупно, вы можете нарезать как вам нравиться. На сливочном масле обжариваем лук, засыпаем грибочки и томим на среднем огне! Пока наши грибочки готовиться мы успеем накрутить фрикаделек. Картофель очищаем и режим кубиком. В воду или бульон (2л) опускаем фрикадельки провариваем их минут 5, следом опускаем картофель и грибы обжаренные с луком, Варим до готовности картофеля. Снимаем с огня и даём настояться 15 мин. Подаём со сметанкой и зеленью. Вернуться назад |