Главная > Рецепты / Овощи > Помидоры, консервированные половинками

Помидоры, консервированные половинками


19-06-2015, 10:50. Разместил: 555bevendjik555
Для начала выбираем тугие красные помидоры.
Разрезаем их пополам.
На дно банки ( я использовала литровые), укладываем измельченный укроп, 4 - 5 перца горошком, одну небольшую луковицу колечками, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. л. растительного масла.
Теперь укладываем половинки помидор срезом вниз. Как только баночка заполнится заливаем помидоры теплым рассолом.
Затем ставим наши баночки на подставку в кастрюлю с водой и стерилизуем 10 минут с момента закипания.
Затем плотно закупориваем крышки и перевернув вверх дном, укутываем до утра.
Вернуться назад