Главная > Салаты / Овощные > Салат «Копченая капуста»
Салат «Копченая капуста»25-04-2015, 17:19. Разместил: 555bevendjik555 |
Нашинковать тонко свежую капусту. Копченый колбасный сыр очистить от корочки и нарезать на очень мелкие кусочки, можно натереть на крупной терке. Перемешать капусту с сыром, добавить майонез и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Чеснока можно добавить и поменьше - в соответствии с вашим вкусом. Все еще раз тщательно перемешать и убрать в холодильник не менее чем на 30 минут, чтобы салат настоялся, пропитался. Этот салат удобен тем, что не требует большого набора продуктов, несложен в приготовлении и, что немаловажно, его можно приготовить заранее, даже накануне вечером. На следующий день он даже еще вкуснее! Сыр полностью растворяется в майонезе. Капуста имеет нежный копченый вкус. Гости обычно думают, что этот салат содержит и свежие огурцы - так похрустывает ка-пуста. Вкусно!!! Соотношение продуктов: капуста - 10 частей, сыр колбасный копченый - три части. Например, на 500 г капусты - 150 г сыра. Вернуться назад |