Главная > Салаты / Овощные > Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты12-05-2015, 16:14. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Налить в кастрюлю немного горячей воды, добавить соль, сахар, мелко нарезанную капусту, накрыть крышкой и тушить до размягчения. Затем капусту откинуть на сито, охладить, переложить в салатницу, добавить лимонный или клюквенный сок, кукурузное масло. После добавления кислого сока капуста приобретает красивый яркий цвет. Салат желательно приготовить за час до подачи, чтобы он успел настояться. Вернуться назад |