Главная > Вторые блюда / Рыба > Плов из гребешка (Старосветский стол)
Плов из гребешка (Старосветский стол)4-04-2015, 12:26. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Обжарьте подсоленные кубики морского гребешка (300 400 г) с луком (2-3 шт.), морковью (2-3 шт.), томат- пастой (1-2 ст.л.), маслом топлёным(3-4 ст.л.). Рис сварить до полуготовности (1 стакан). Гребешок, овощи, рис, перец, коренья уложите слоями в кастрюлю и тушите до готовности на слабом огне. Блюдо гарнировать свежими помидорами, веточкой петрушки или маринованными фруктами. Вернуться назад |