Главная > Вторые блюда / Рыба > Рыба в картофельном кляре
Рыба в картофельном кляре10-04-2015, 14:39. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Вернуться назад |