Главная > Вторые блюда / Мясо > Мясная запеканка
Мясная запеканка27-04-2015, 13:38. Разместил: 555bevendjik555 |
Мясо пропустить через мясорубку, и слегка поджарить на сковороде. Добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона и тушить на слабом огне под крышкой 15 мин. Картофель нарезать ломтиками, посолить обжарить. Выложить картофель тонким слоем на сковороду сверху уложить фарш. Затем залить взбитыми с молоком яйцами, поставить в духовку на 5 мин. Вернуться назад |