Главная > Вторые блюда / Рыба > Креветки в апельсиновой корочке
Креветки в апельсиновой корочке9-06-2015, 12:58. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Смешайте апельсиновый джем и сок одного апельсина. Порежьте перец чили колечками, вычистив хорошо зерна. Затем замаринуйте креветки в этом маринаде на 15-20 минут. Обваляйте замаринованные креветки в крахмале и обжарьте на сковороде в оливковом масле Через 5-7 минут вылейте на сковороду маринад из апельсина и мармелада и дать ему кристаллизироваться. Переложите в салатник и остудить. Вернуться назад |