Главная > Вторые блюда / Мясо / Овощи > Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами


16-06-2015, 20:14. Разместил: 555bevendjik555
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
Помидоры нарезать кружочками
Яйца взбить со сметаной, посолить
Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Вернуться назад