Главная > Вторые блюда / Мясо > Мясо под сырным соусом
Мясо под сырным соусом25-10-2015, 16:05. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Моем и режем говядину ломтиками. Солим и приправляем специями мясо. Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки. Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения Трем сыр на терке. И добавляем к сливкам тертый сыр.Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу. Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой. Можно подать с рисом... Вернуться назад |