Главная > Вторые блюда / Мясо > Мясо под сырным соусом

Мясо под сырным соусом


25-10-2015, 16:05. Разместил: 555bevendjik555
Моем и режем говядину ломтиками.

Солим и приправляем специями мясо.

Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.

Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения

Трем сыр на терке.

И добавляем к сливкам тертый сыр.Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу.

Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.

Можно подать с рисом...
Вернуться назад