Главная > Вторые блюда / Птица > Крылышки в кляре
Крылышки в кляре8-11-2015, 20:34. Разместил: 555bevendjik555 |
Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто. Крылья режем пополам. Солим и перчим. Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон. Кладем в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.
Вернуться назад |