Главная > Вторые блюда / Рыба > Карп в вине
Карп в вине12-03-2015, 13:07. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Рыбу очистить, промыть, некрупными кусочками нарезать, натереть перцем и солью, обвалять в муке, с двух сторон обжарить до подрумянивания. Лук мелко нарезать, порубить чеснок, положить к рыбе, влить немного воды и вино, поперчить, закрыть крышкой и до готовности потушить, посыпать зеленью при подаче.
Вернуться назад |