Главная > Вторые блюда / Мясо > "Ленивые" голубцы
"Ленивые" голубцы27-03-2015, 16:15. Разместил: 555bevendjik555 |
1. Кочан капусты обдать несколько раз водой и мелко нашинковать. 2. На дно кастрюли положить масло или маргарин и половину капусты. Нарезанное кусочками мясо, тертую морковь, томат обжарить. 3. В кастрюлю с капустой положить сначала мясо, потом морковь, на нее — сырой рис, оставшуюся капусту. 4. Добавить лавровый лист, перец, немного бульона и тушить до готовности. Вернуться назад |