Главная > Выпечка > Пирожки «От дочурок»
Пирожки «От дочурок»21-05-2015, 13:13. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Хочу поделиться рецептом, на создание которого меня сподвигли моя подруга и мои маленькие дочки: подруга подсказала рецепт теста, а девчонки - идею блюда. Тесто: 0,5 л молока (можно воды), 4 ст. ложки сахара (можно меньше), 1 ч. ложка соли, 4 ст. ложки муки, пакетик моментальных дрожжей (смешать с мукой). Оставить на 20 минут в теплом месте. Затем добавить 200 г растительного масла и муки приблизительно 1 кг. Оставить еще на 20 минут. Тесто нужно замешивать негустое, а то не подойдет. Для начинки: сосиски режем кружочками и заворачиваем в тесто в виде маленьких пирожков и «таблеток». Выпекаем на смазанном растительным маслом противне в духовке на слабом огне минут 15-20. Пирожки сверху можно не смазывать, они и так подрумянятся. В итоге у вас получилось много разных по форме аппетитненьких, хрустящих, на один «укус» пирожков. Вернуться назад |