Главная > Закуски > Террин из курицы и грибов

Террин из курицы и грибов


27-02-2019, 11:46. Разместил: 555bevendjik555
Бtлок отделить от желтков и взбить в пену.
Шампиньоны отварить 5 минут в подсоленной воде, после измельчить блендером вместе с луком и томатами.
Куриное филе и печень перекрутить на мясорубке.
Добавить грибную массу и взбитые белки посолить добавить все специи и тщательно перемешать.
Форму смазать сливочным маслом выложить полученную массу и запекать в духовом шкафу 35 минут при температуре 180 градусов.
Вернуться назад