Главная > Печенье > Простое печенье с зефиром
Простое печенье с зефиром10-06-2015, 14:48. Разместил: 555bevendjik555 |
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до образования однородной воздушной массы (3-5 минут). Добавить яйцо и взбивать еще 1-2 минуты. Всыпать просеянную с разрыхлителем и какао муку, перемешать до получения однородного теста. Зефир нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто, хорошо перемешать. На застеленный пергаментной бумагой противень выложить тесто столовой ложкой в виде небольших круглых лепешек на расстоянии 3-5 см друг от друга и выпекать в нагретой до 180°С духовке 15-20 минут. Остудить, выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подавать. Вернуться назад |