Баклажановый сендвич

11-03-2015, 18:04. Разместил: 555bevendjik555

Выходит 2 порции.
Баклажан нарезать на тонкие полоски.
Смазать оливковым маслом, посыпать солью и обжарить на сковороде до готовности.
Затем охдалить.
Томат, сыр и луковицу нарезать тонко.
На пластинку обжаренного баклажана выложить кусочки сыра и томата, посолить и посыпать прованскими травами. Затем добавить листья зеленого салата, репчатытй лук и накрыть второй полоской баклажана.
Перед подачей посыпать обжаренным миндалем и тертым Пармезаном.
Приятного аппетита !

Вернуться назад