Запеканка из цукини

31-03-2015, 10:38. Разместил: 555bevendjik555

Лук крошу, обжариваю на растительном масле. Добавляю фарш, тушу 5-7 мин. Добавляю томатную пасту, солю, перчу, тушу еще 7 мин. Нарезаю цукини вдоль пластинами толщиной 5 мм. Приправляю солью и перцем. Сыр тру. В форму укладываю слоями: цукини, фарш, цукини, фарш, цукини. Сметану взбиваю с яйцами, солю. Заливаю этой смесью запеканку. Сверху выкладываю помидоры дбльками, посыпаю сыром, ставлю в духовку. Запекаю при температуре 180° в течение 30-35 мин.

Вернуться назад