Главная > Первые блюда / Супы > Гаспачо с базиликом
Гаспачо с базиликом2-04-2015, 11:19. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Овощи мою и очищаю. Помидоры нарезаю на четвертинки, огурец и болгарский перец - кубиками. Ломтику хлеба разламываю на 4 кусочка. Овощу измельчаю в блендере. Затем кладу кусочек хлеба и размалываю все до со стояния однородной массы. Добавляю соль, перец, капельку соуса табаско перемешиваю. Жидкость пропускаю через сито, добавляю оливковое масло по вкусу. Украшаю веточками базилика. Вернуться назад |