Главная > Первые блюда / Супы > Суп «Стокгольм»
Суп «Стокгольм»2-04-2015, 13:02. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Картофель, морковь и кабачки очистила от кожуры, сполоснула пол холодной проточной водой и нарезала небольшими кусочками. Брокколи разобрала на мелкие соцветия. Ветчину мелко нарезала. Луковицу тонко нашинковала. В кастрюлю опустила картофель, морковь, кабачки, брокколи и лук, залила водой варила на умеренном огне 20 мин. Посолила, приправила специями по вкусу. Опустила ветчину, влила сливки, довела суп до кипения, проварила 2мин. и сняла с огня. Вернуться назад |