Главная > Первые блюда / Супы > Фасолевый суп «Черногорский»
Фасолевый суп «Черногорский»29-04-2015, 12:59. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Фасоль на ночь залить водой, утром поставить варить, добавив 1 ст. ложку сахара. Когда фасоль сварится, протереть ее через сито и соединить с отваром. Соленые огурцы нарезать тонкими кружочками, соединить с фасолью, посолить. Луковицу измельчить и обжарить до золотистого цвета, в конце обжаривания добавить муку. Ввести под-жарку в суп. Все вместе довести до кипения и посыпать зеленью Вернуться назад |