Главная > Первые блюда / Супы > Суп с морской капустой « Сахалинский»
Суп с морской капустой « Сахалинский»14-05-2015, 12:12. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Мякоть свинины отделить от костей, нарезать тонкими брусочками и обжарить, добавить морскую капусту, нарезанные соломкой морковь и лук и жарить еще 10-15 минут. Из костей сварить бульон, положить в него нарезанный брусочками картофель и варить еще 15-20 минут, затем добавить обжаренные продукты, соль, специи и продолжать варку до готовности. При подаче на стол заправить суп сметаной. Вернуться назад |