Главная > Первые блюда / Супы > Польский суп с фасолью и колбасой

Польский суп с фасолью и колбасой


6-02-2016, 20:37. Разместил: 555bevendjik555
Мелко нарезать морковь, лук и чеснок. Тонкими кусочками нарезать сельдерей, нашинковать капусту, мелко нарезать колбасу. В кастрюле разогреть маслом, выложить сельдерей, морковь и лук, жарить 8 мин, положить чеснок и колбасу, жарить 5 мин, влить бульон и вино, довести все до кипения, положить фасоль и капусту, варить суп еще 25 мин на слабом огне, поперчить и посолить.
Вернуться назад