Пицца «Любимая»

1-04-2015, 12:07. Разместил: 555bevendjik555

Замешиваем дрожжевое тесто: смешиваем сухие дрожжи с мукой, добавляем теплое молоко, сахар, соль. Тесто вымешиваем, в конце добавляем растительное масло. Фарш томим не зажаривая, на сковороде. Тесто раскатываем тонким слоем, перекладываем на смазанный маслом противень. Заготовку смазываем томатной пастой, посыпаем нарезанным репчатым луком, выкладываем фарш, кусочки болгарского перца, зелень, солим, перчим. Выпекаем 15 мин. Выкладываем на пиццу кусочки брынзы, кружки помидоров, посыпаем тертым твердым сыром и запекаем еще 5 мин.

Вернуться назад