Главная > Рецепты / Овощи > Паста томатная острая
Паста томатная острая27-07-2015, 11:03. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Помидоры нарезать дольками и вместе с измельченным луком распарить в эмалированной посуде под крышкой. Протереть помидоры через дуршлаг. Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения, охладить и вылить в томатную массу. Уварить пасту на слабом огне до уменьшения объма на 1/3, заправить сахаром, солью и горчицей, варить еще несколько минут, затем разложить в банки в горячем виде и сразу закупорить. Вернуться назад |