Главная > Рецепты / Овощи > Паста из помидоров и перца
Паста из помидоров и перца27-07-2015, 11:05. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Зрелые помидоры нарезать дольками, лук измельчить, перец очистить от семян и нарезать мелкими кусочками. Все овощи смешать и распарить в эмалированной посуде под крышкой. Затем крышку снять и варить овощи на слабом огне 35 мин. Добавить по вкусу соль и сахар и варить до тех пор, пока масса не приобретет консистенцию повидла. Разложить ее в банки в горячем виде и сразу же укупорить. Вернуться назад |