Главная > Салаты > Салат «Гнездо глухаря»
Салат «Гнездо глухаря»8-04-2015, 12:57. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Картофель нарезать соломкой; обжарить на растительном масле, подсушить. Грибы обжарить с луком. В салатницу складывать слоями, через 2 слоя промазывая майонезом. Из вареных желтков, сыра, чеснока, майонеза скатать шарики - «глухариные яйца». 1-й слой – картофель фри; 2-й слой – отварное мясо, порезанное соломкой, майонез; 3-й слой – огурцы, майонез; 5-й слой – белок, натертый на терке, зеленый лук, а сверху шарики из желтка. Вернуться назад |