Главная страница » Рецепты » Салаты » Салат «Гнездо глухаря»
Салат «Гнездо глухаря»
Ингредиенты:
500 г мяса,
5 яиц,
2 свежих или соленых огурца,
100 г сыра,
1 зубчик чеснока,
1 луковица,
100 грибов,
4-5 средних картофелин,
зеленый лук, майонез
5 яиц,
2 свежих или соленых огурца,
100 г сыра,
1 зубчик чеснока,
1 луковица,
100 грибов,
4-5 средних картофелин,
зеленый лук, майонез
Картофель нарезать соломкой; обжарить на растительном масле, подсушить. Грибы обжарить с луком. В салатницу складывать слоями, через 2 слоя промазывая майонезом.
Из вареных желтков, сыра, чеснока, майонеза скатать шарики - «глухариные яйца».
1-й слой – картофель фри;
2-й слой – отварное мясо, порезанное соломкой, майонез;
3-й слой – огурцы, майонез;
5-й слой – белок, натертый на терке, зеленый лук, а сверху шарики из желтка.
Из вареных желтков, сыра, чеснока, майонеза скатать шарики - «глухариные яйца».
1-й слой – картофель фри;
2-й слой – отварное мясо, порезанное соломкой, майонез;
3-й слой – огурцы, майонез;
5-й слой – белок, натертый на терке, зеленый лук, а сверху шарики из желтка.
Приятного аппетита!
Похожие новости
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Салат «Ку-рис»
10 наивкуснейших салатов с грибами
Квашенка
Оригинальный салатик с фасолью.
САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Корейский салат на зиму
Салат Фунчоза с овощами
Салат "Грибы под шубой"
Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Винегрет
Выбор редакции
Добавить комментарий!