Главная > Салаты / Овощные / Фруктовые > Салат из капусты и яблок
Салат из капусты и яблок12-05-2015, 16:06. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Капусту измельчить, потолочь пестом, смешать с натертыми яблоками и луком. Яичные желтки протереть через сито или в мисочке растереть деревянной ложкой. Добавить соль, сахар, горчицу, растительное масло. Размешать, добавить лимонный сок и подмешать взбитые сливки. Приготовленный соус ввести в салат. Салат посыпать рубленым белком и зеленью петрушки. Вернуться назад |