Главная > Салаты / Рыбные > Салат из двух видов сельди с овощами и яблоками без майонеза
Салат из двух видов сельди с овощами и яблоками без майонеза30-03-2015, 16:30. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Кубиками нарезать филе соленой и копченой сельди. Для соуса желток растереть с растительным маслом, уксусом, сахаром, сметаной и солью до однородности, добавив также горчицу. Если соус получился слишком густым, добавьте в него отвар или бульон по вкусу. яблоки очистить от кожицы, удалить семена, нарезать очень мелким кубиком, так же нарезать огурцы, белки яиц и лук, перемешать с соусом и рыбой, выложить все в салатник. Оформить салат нарезанной кружками вареной морковью, маринованными грибами, листьями салата и петрушкой.
Вернуться назад |