Главная > Мясо / Овощи / Салаты > Салат "Чафран"
Салат "Чафран"25-04-2015, 17:24. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Все продукты берем произвольно и режем соломкой: свежую свеклу, свежую морковь, свежую капусту, картофель, свинину. Картофель поджарить на раскаленном масле, сделать фри. На оставшемся масле после картофеля поджарить немного свинины. Туда же добавить по вкусу соль, перец и 1 ч. ложку разбавленного водой столового уксуса (в пропорции 1:1). На тарелке разложи все цветочком, в середину поло жить горкой мясо с маслом, в котором оно жарилось. По краям посыпать зеленым луком. Размешать двумя вилками перед подачей на стол. Вернуться назад |