Главная > Вторые блюда / Птица > Рулет «Объедение»
Рулет «Объедение»1-04-2015, 13:44. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Куриную печенку отвариваю нарезаю кубиками, солю. Яйца отвариваю, нарезаю кубиками. Сладкий красный перец нарезаю тонкими полосочками. Для соуса майонез смешиваю с мелко нарезанной зеленью, чесноком и паприкой. Твердый сыр выкладываю в рукав для запекания, завязываю, помещаю в кипящую воду и выдерживаю на огне, пока сыр не станет мягким. Достаю сыр и прямо в рукаве раскатываю в пласт толщиной 5 мм. Разрезаю рукав и выкладываю на сырный пласт куриную печенку и яйцо, заливаю соусом. Сверху выкладываю консервированную фасоль, кукурузу и красный перец, смазываю оставшимся соусом. Сворачиваю салат рулетом и ставлю на несколько часов в холодильник. Подаю на стол, разрезав на порционные кусочки и украсив зеленью, кукурузой и фасолью.
Вернуться назад |