Главная > Вторые блюда / Птица > Шашлык из индюшатины в пиве
Шашлык из индюшатины в пиве2-04-2015, 11:36. Разместил: 555bevendjik555 |
Нарезать филе индейки кусочками по 3-4см, обсушить и выложить в глубокую миску. Очистить и кольцами нарезать лук. Для маринада соединить пиво с пропущенным через пресс чесноком, кориандром и нарезанным луком, также добавив красный перец, соль и специи по вкусу. Приготовленным маринадом залить филе индейки, перемешать и оставить на ночь для маринования. Нанизать кусочки мяса на шампуры и приготовить шашлык обычным способом – на мангале над углями. Вернуться назад |