Главная > Вторые блюда / Мясо > Гуляш «Венгерский жених»
Гуляш «Венгерский жених»16-05-2015, 14:55. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Мясо нарезать кусочками, лук - дольками, чеснок мел¬ко порубить, картофель очистить и порезать кубиками. Мясо обжарить на масле 5 минут. Добавить лук, чеснок, соль, перец, тмин и сладкий перец. Затем - картофель, болгарский перёц, уксус, томатный соус. Залить 0,5 л воды, варить 15 минут под крышкой на малом огне. Добавить сметану, посолить, поперчить. Вернуться назад |