Главная > Вторые блюда / Овощи > Кабачковая запеканка с сыром
Кабачковая запеканка с сыром7-06-2015, 19:17. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Кабачок очистить, натереть на мелкой терке, выложить в сито, чтобы стек лишний сок. Сыр размять вилкой, добавить творог и кабачки, взбить до получения однородной массы. Ввести растопленное сливочное масло и взбитые яйца, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать. Выложить полученную массу в смазанную маслом форму и запекать в нагретой до 180°С духовке 40- 50 минут, до готовности и образования румяной корочки. Готовую запеканку выложить на тарелку, нарезать порционными кусочками и подавать со сметаной. Вернуться назад |