Главная > Вторые блюда / Овощи > Салат из молодого картофеля в пряной сметанной заливке
Салат из молодого картофеля в пряной сметанной заливке23-06-2015, 14:16. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Подготовить и вместе с кожурой отварить 20-25мин в кипящей воде картофель, обсушить его и дать остыть в течение 5мин, уложить в салатник, сбрызнуть вином, поперчить. Огурец промыть и нарезать мелким кубиком. Порубить зеленый лук. Измельчить чеснок, смешать со сметаной, зеленью, поперчить и посолить. Огурец с зеленым луком добавить к картофелю, полить заправкой, аккуратно все перемешать. Убрать в холод перед подачей на несколько минут, украсить укропом и эстрагоном перед подачей.
Вернуться назад |