Главная > Вторые блюда / Овощи > Отварной молодой картофель с ароматным маслом
Отварной молодой картофель с ароматным маслом23-06-2015, 14:22. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Не очищая, отварить картофель в подсоленной воде, положив сразу при закладывании картофеля в кипящую воду веточку мяты, в течение 20 мин под крышкой. Другой вариант – приготовить картофель в пароварке. Масло размягчить, перемешать с перцем и рублеными травами. С картофеля слить воду, положить масло, потрясти кастрюлю, закрыв крышкой, чтобы весь картофель покрылся маслом.
Вернуться назад |