Главная > Вторые блюда / Рыба / Овощи > Запеканка из молодого картофеля и рыбы
Запеканка из молодого картофеля и рыбы23-06-2015, 14:40. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Духовку нагреть до 180 градусов, смазать оливковым маслом форму для запекания небольшого размера до 20см. Промыть и порубить укроп, снять листья с веточек тимьяна. Нарезать картофель очень тонко, выложить в салатник, как следует посолить, всыпать листья тимьяна, укроп, влить 2ст.л. масла, перемешать все. Филе рыбы, натертое перцем и другими специями по вкусу, выложить в форму для запекания, уложить сверху картофель, разровнять все, посыпать сухарями, поставить в духовку и выпекать полчаса, не перемешивая. Подается такая запеканка горячей.
Вернуться назад |