Главная > Вторые блюда / Овощи > Свекольные котлеты с черносливом
Свекольные котлеты с черносливом30-08-2015, 12:45. Разместил: 555bevendjik555 |
|
Свеклу сварить. Лук измельчить и пассеровать на растительном масле. Чернослив распарить, потом мелко нарезать. Свеклу натереть на терке, слегка отжать, жидкость слить. В миску выложить свеклу, лук, чернослив, сырое яйцо, муку. Чуть посолить и перемешать. Из свекольной массы слепить котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить в масле. К котлетам можно подать сметану. Вернуться назад |